ОТРАСЛЕВОЙ ЦЕНТР НЕЗАВИСИМОЙ СЕРТИФИКАЦИИ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Экзамен для поваров прошел успешно!

     30 июля 2019 года, в рамках пилотного проекта GIZ «Навыки для ре-интеграции», в отраслевом центре независимой сертификации профессиональных компетенций прошел экзамен по валидации информально приобретенных профессиональных компетенций по профессии «Повар» и ее отдельным видам профессиональной деятельности.





        Практический экзамен и предметную беседу прошли 6 участников из числа возвратившихся трудовых мигрантов, не имеющих профильного образования, но накопивших достаточно большой опыт в поварской деятельности.
Все 6 экзаменуемых выполнили поставленные перед ними задания и успешно сдали экзамен, преодалев минимальное необходимые 75 баллов.          

  Правильность выполнения заданий оценивала независимая экзаменационная комиссия, состоящая из мастеров производственного обучения системы профессионального образования, шеф-поваров и технологов ведущих компаний в сфере общественного питания.



Партнеры: