ОТРАСЛЕВОЙ ЦЕНТР НЕЗАВИСИМОЙ СЕРТИФИКАЦИИ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Процедуры прохождения

Процесс прохождения независимой сертификации профессиональных компетенций состоит из следующих этапов:

1. Подача заявки на участие в ТПП
2. Заключение договора на оказание услуги сертификации
3. Оплата услуги наличными в кассу или перечислением на счет ТПП.
4. Формирование группы сдачи экзамена
5. Формирование экзаменационной комиссии
6. Определение места проведения сертификации
7. Проведение сертификации
8. Выдача сертификата.

 Регламенты процедуры доводятся до сведения сертифицируемых не позднее, чем за две недели до начала квалификационных экзаменов.

 
Квалификационный экзамен состоит из двух блоков:

теоретический блок – практико-ориентированная проверка знаний по сертифицируемой профессии;

практический блок – оценка уровня освоения трудовых функций в рамках сертифицируемой профессии.

Суммарная оценка по двум блокам рассчитывается по формуле:

0,3хС1+0,7хС2, где

С1 – оценка по теоретическому блоку (%),

С2 – оценка по практическому блоку (%).

Заключение о сдаче квалификационного экзамена дается при наличии суммарной оценки по теоретическому и практическому блокам – не менее 75%, и выдается сертификат соответствующего образца: 

                     

Экзаменационная комиссия

Состав комиссии – сертифицированные специалисты в соответствующей отрасли.

Экзаменационную комиссию возглавляет председатель, назначается координационным советом из числа экспертов.

Численность экзаменационной комиссии - не менее 3 человек.

Функции:

• оценка результатов выполнения квалификационного экзамена;
• оформление протоколов и сводной ведомости квалификационного экзамена.